Semaine du développement durable du 30 mai au 5 juin
Pour accompagner cet événement européen, la Cuisine Centrale vous présente ses engagements auprès de fournisseurs locaux pour vous proposer des produits frais et savoureux :
Lundi : Le Jus de pommes provient des VERGERS TELLIER à Le Quesnoy (59).
Mardi : La Gaufre de Liège est fabriquée par la biscuiterie artisanale BOURDON à Helfaut (62).
Jeudi : Le bœuf utilisé à la confection de la carbonnade flamande provient de la boucherie LESNES situé à Escaudoeuvres (59).
Vendredi : Le yaourt brassé est confectionné par François CASTELAIN dans sa ferme situé à LANDAS (59).
Cuisine Centrale du Hainaut
P.A de la Vallée de l’Ecaillon
59224 THIANT
Tel : 03.27.32.09.46 – Fax : 03.27.32.09.47